Feira Biodinâmica
  • Alface Lisa Orgânica Un.

Alface Lisa Orgânica Un.

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00000117
R$ 3,90

Por que consumir?

A alface lisa caracteriza-se por sua folha verde e sem ondulações, dando um aspecto "liso" a folha. É o segundo tipo de alface mais consumido no Brasil, apesar de ser a menos resistente ao armazenamento.

As alfaces contêm poucas calorias, apenas 17 calorias por 100 gramas, sendo constituídas por uma grande quantidade de água (entre 90 a 95% do seu peso).

As alfaces caracterizam-se por serem especialmente úteis numa dieta de emagrecimento, pois contém uma boa fonte de fibra laxante, que aumenta a sensação de saciedade.

São ainda recomendadas às mulheres que desejam ficar grávidas e a grávidas que tiveram toxoplasmose, por ser uma boa fonte de folatos (substâncias que ajudam a evitar anemia).


Benefícios:

Contém menos de 2 gramas de carboidratos, cão contém gorduras, é rica em vitaminas A, C, E e K Os minerais: zinco, potássio, ferro e magnésio fazem parte de sua composição, é boa para a visão, combate os radicais livres, protege contra o câncer, ajuda na cicatrização, contribui para o metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos, equilibra a quantidade de sódio, potássio e cálcio no organismo, garante o bom funcionamento da musculatura, ajuda na formação das células sanguíneas